lunes, 26 de mayo de 2014

Amager The sinners series Pride (DEN) 10%


Marrón prácticamente negro con bastante poso en suspensión con espuma beige de burbuja media que prácticamente desaparece.
Olor a regaliz alcohol, tostado, caramelo, anís,cacao. Entra con sensación de melaza, gorda, azucarada para paso un poco sacarinoso con caramelo y paso de sensación aguada. Fondo azucarado agridulce con un poco de presencia de lúpulo y regusto a caramelo y ligero cacao.
Amager no termina de convencerme como brewery de calidad.

Nota imperial stout:5'7
Nota general:6'1

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