Parece que empezamos ayer a beber
cerveza, bueno, mejor dicho a empezar a ser frikis con la cerveza... y ya
llevamos coleccionadas más de 700 fotos de cervezas diferentes que han pasado
por delante de nuestros bigotes...
Beber cerveza lo llevamos
haciendo años, desde aquellas míticas litronas de Xibeca, pasando por las
borracheras irremediables con la Keler y los cientos de Heinekens (si... todos
tenemos un pasado oscuro) y Judas cuando queríamos ir de coñaseurs... y ahora
aquí andamos, buscando en la barra de los bares una botella o etiqueta que no
conozcamos, simplemente por el hecho de que queremos beber cosas diferentes e
intentar encontrar elixires nuevos que sacien nuestra sed.
¿Cuál es la motivación? ¿hace
falta algúna? Descubrir nuevas breweries, nuevos estilos, disfrutar del cada
vez más presente movimiento de homebrewing y compartir momentos con una birra
en la mano, no creo que haga falta nada más que explicar, beber cerveza es
parte de nuestra vida y ojalá lo siga siendo durante mucho tiempo.
Brindemos por las 700 garimbas
que hemos compartido y por las que nos quedan!
Salud!!
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