Color marrón caoba con espuma beige de retención media. Aroma ahumado con un toque a pimentón, salado y a cereal. Entrada aguada y dulce, paso sacarinoso y final acaramelado un poco salado, todo aguado y con predominio del ahumado. El cuerpo es ligero y el sabor un poco como beurre caramel ahumado.
Nota gen 6,1
Nota ahumada 6,8
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