martes, 28 de febrero de 2017

Port brewing - Mongo (USA) 8.5º


Dorado oscuro medianamente turbio de espuma blanca fina compacta que permanece hasta el final.
Aroma herbal a pino, incluso menta. Entra gorda dulce de paso maltoso afrutado para fondo suave afrutado de resina q va subiendo. El retrogusto es demasiada resina un poco hasta bilis. Aroma rico, sabor rico pero regusto descompensado de resina.
Nota general no se, porque entra muy rica y está muy buena, pero al minuto quieres agua para quitarte el sabor a bilis.
Nota ipa 7,2

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