miércoles, 31 de mayo de 2017

Bob’s beer - Ketua (FRA) 4,5%


Marrón oscuro con brillos rojos de espuma beige que sale cremosa y baja para dejar capa. Aroma ahumado de madera con fondo dulce maltoso y repunte ácido de CO2 y levadura. Entra un poco aguada insípida, de paso dulce acaramelado para fondo de bastante gas y ahumado que seca la boca y deja sensación un poco grasienta de levadura. Se bebe fácil pero el acaramelado del paso y la falta de sabor  no le da puntos. Con algo más de presencia de cereal ganaría mucho.

Nota gen 5,3
Nota smoked 5,6

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