lunes, 30 de abril de 2018

Cervecería Artesana Natural Extremeña - Ballut (ESP) 5,3°


 


Dorado oscuro un poco turbio con espuma blanca fina cremosa. Aroma metálico, maltoso dulce, lúpulo terroso, entra aguada de paso de levadura con picante de gas y final con cierto aroma meloso como de caramelo de miel pero seca con el ligero lúpulo que tiene. Esta buena de sabor y deja buena sensación en boca, pero la entrada aguada con la presencia de levadura que no es la de mejor sabor y demasiado gas le quita muchas ganas de repetir.


Espuma 4/5 Aroma 5/10 Aspecto 3,5/5 Sabor 4/10 Regusto 6/10 Sensación 4/10


Total 26,5/50

Ajustada a estilo (blond ale) 6/10

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