Toppling Goliath - Golden Nugget (USA) IPA 6.8º

Dorado oscuro ligeramente turbio con espuma blanca fina que cuesta sacar y baja para dejar lazo. Aroma dulce floral con algo terroso con fondo maltoso. Entra con cuerpo de paso lupulado suave con recuerdo a lúpulos centroeuropeos, algo terrosos que pasa a las maltas que endulzan floral, para acabar con un repunte resinoso que seca y permanece en boca. Al fondo agria bastante pero queda bien equilibrado con el dulzor de la malta. Una ipa que deja buen fondo de boca y sorprende por no tener los mismos lúpulos con los que se peca siempre en las ipas yankis, esta buena.

Nota
Apariencia 3/5
Espuma 2/5
Aroma 6/10
Sabor 7/10
Regusto 7/10
Sensación 7/10
Total 32/50
Nota estilo 7,3/10