Es muy negra con una exagerada cantidad de espuma oscura que perdura hasta el final. El aroma es dulzón maltoso con toque a regaliz salado muy agradable la verdad, la entrada en boca es sedosa de sabor dulce con toque a cacao, recuerdo salado y punto picante con final largo agradable ligeramente balsámico. Me ha sorprendido muy gratamente la verdad es que me apetecía algo tipo Porter o Stout y ésta, que es una black saison ha satisfecho todas mis apetencias.
Nota general: 7,5
Nota estilo(Black Saison): 6,5?
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