domingo, 30 de marzo de 2025

Gross - Ikatza Carbón (ESP) 10°

 


Negro opaco de abundante espuma beige cremosa que se mantiene 

bastante y deja lazo gordo. Aroma a café, vainilla, toffe. Entra 

aterciopelada dulce de paso cremoso, con café, cacao, vainilla, punto 

ácido sacarinoso para fondo de café, regaliz, vainilla y toffe. Petroleo 

de no mucho cuerpo y de sabores muy buenos sin ser empalagosos ni 

demasiado intensos que no llega a cansar. Buenísima.

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 4

Aroma 8

Sabor 9

Regusto 10 

sensación 8

Total 44/50

Nota IS 8

 

Puyricard - Bulles de provence Blanche (FRA) 4,2°

 


Naranja pálido turbio de escasa espuma que desaparece rápido 

para dejar lazo. Aroma afrutado a coriandro, cáscara de naranja, 

dulce maltoso con un ligero anís. Entra aguada de paso afrutado 

para fondo de levadura, coriandro, harina, afrutado de recuerdo a 

fruta de hueso, nectarina o así y cáscara de naranja. Tiene un 

aroma y un regusto buenísimo pero es una pena que no tiene gas 

y eso la deja plana y aguada, dando sensación insípida en el trago. 

Si no fuera por eso, muy buena wit.

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 7 

Sensación 6

Total 30

Nota wit 6,5

 

Lidl - Warrior (ESP) 6°

 


Marrón rojizo de abundante espuma que se mantiene hasta el final. 

Aroma a alcohol, malta, caramelo. Entra gorda dulce de paso maltoso 

y caramelo con repunte ácido de sacarina para fondo con caramelo, 

resina y alcohol. Deja en boca toffe con resina y alcohol que es un 

poco disolvente. Como red ipa estaría mejor, ya que tiene muy 

presente el caramelo, sin más, no tiene un amargo muy agradable 

y mejor tomarla fría.


Nota 

Aspecto 3

Espuma 5

Aroma 4

Sabor 5

Regusto 4

Sensación 4

Total 25/50

Nota ipa 4

Nota red ipa 5

 

Nortada - Maria Joana Terpenos (POR) 5º

 


Huele a flores cítricas y sabe  a colonia. No es desagradable pero no recomendable.

 

Nota 

Aspecto4

Espuma 5

Aroma 6

Sabor 4

Regusto 4

Sensación 4

Total 27

Nota herbal 7

 

Península - A distancia (ESP) 6,5°

 

 

Dorado claro con escasa espuma cremosa que  se mantiene hasta 

el final. Aroma dulce maltoso que recuerda a plátanos con fresco 

herbal. Entra gordota dulce de paso dulce con plátano y un poco 

de amargo herbal mentolado para fondo de repunte amargo que 

seca y deja en boca afrutado de plátano, coco, algo de pino/ menta. 

Bastantes matices y fácil de beber, tirando a dulce sin ser empalagosa. 

Esta bien lo de non hazy, porque tiene el cuerpo y dulce del hazy 

pero sin el pegajoso de la resina pero tampoco es una ipa al uso, 

raro pero bien.

Nota

Aspecto 4

Espuma 5

Aroma 6

Sabor 7

Regusto 7

Sensación 5

Total 34/50

Nota ipa 7