domingo, 30 de marzo de 2025

Puyricard - Bulles de provence Blanche (FRA) 4,2°

 


Naranja pálido turbio de escasa espuma que desaparece rápido 

para dejar lazo. Aroma afrutado a coriandro, cáscara de naranja, 

dulce maltoso con un ligero anís. Entra aguada de paso afrutado 

para fondo de levadura, coriandro, harina, afrutado de recuerdo a 

fruta de hueso, nectarina o así y cáscara de naranja. Tiene un 

aroma y un regusto buenísimo pero es una pena que no tiene gas 

y eso la deja plana y aguada, dando sensación insípida en el trago. 

Si no fuera por eso, muy buena wit.

 

Nota

Aspecto 4

Espuma 2

Aroma 6

Sabor 5

Regusto 7 

Sensación 6

Total 30

Nota wit 6,5

 

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