domingo, 30 de marzo de 2025

Gross - Ikatza Carbón (ESP) 10°

 


Negro opaco de abundante espuma beige cremosa que se mantiene 

bastante y deja lazo gordo. Aroma a café, vainilla, toffe. Entra 

aterciopelada dulce de paso cremoso, con café, cacao, vainilla, punto 

ácido sacarinoso para fondo de café, regaliz, vainilla y toffe. Petroleo 

de no mucho cuerpo y de sabores muy buenos sin ser empalagosos ni 

demasiado intensos que no llega a cansar. Buenísima.

 

Nota

Aspecto 5

Espuma 4

Aroma 8

Sabor 9

Regusto 10 

sensación 8

Total 44/50

Nota IS 8

 

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