viernes, 31 de mayo de 2019

Damm - Keler Brown (ESP) 6°




Marrón oscuro casi negro de brillos rojizos. Espuma blanca efímera que desaparece para dejar solo lazo. Aroma dulce maltoso con algo de tostado de recuerdo suave a café. Entra aguada de paso dulce aterciopelado maltoso para fondo de cereal acaramelado con suave tostado que puede recordar a fruto seco. Sensación empalagosa. Una lager con tostado, negra para la gente que no les gustan las negras pero de bebe fácil.

Nota
Aspecto 3
Espuma 0
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 6
Sensación 4

Total 24/50
Nota estilo dark lager 4

Tuatara - Sauvinova (AUS) 4,7°




Dorado oscuro de espuma blanca cremosa que sale con fuerza pero baja para dejar capa y mancha el vaso. Aroma afrutado dulce suave con fondo maltoso. Entra ligera de paso dulce maltoso con repunte afrutado para paso a ligero amargo que seca pero no deja un amargo muy presente. Muy agradable de beber e invita a trago largo pero algo simplona por decir algo malo.

Nota

Espuma 3,5
Aspecto 4
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 7
Sensación 6,5

Total 32/50

Nota pale 6,8

Naparbier Caleya - Its a Match (ESP) 8º




Dorado claro transparente de espuma blanca que desaparece para dejar lazo. Aroma muy ligero lupulado afrutado. Entra con cuerpo dulce de paso afrutado con bastante recuerdo a mandarina, el fondo no es amargo pero tampoco empalaga


Nota
Espuma 2
Aaspecto 2,5
Aroma 5

Sabor 6,5
Regusto 5
Sensación 5

Total 26
Estilo 5

Clown shoes - Blaecorn Unidragon (USA) 12,5º


Negro opaco de espuma marrón que baja para dejar capita. Aroma potente dulce maltoso 
con café y vainilla y fondo regaliz. Entra aterciopelada de paso dulce con cereal para fondo
 de sensación un poco aguada y deja sensación dulce con algo de golpe de ceniza que 
amarga y melaza que compensa. Potente pero el regusto aguado pincha un poco.

Espuma 3,5
Aspecto 4
Aroma 6,5
Sabor 7
Regusto 5
Sensación 6
Total 32
Estilo 6,5

lunes, 29 de abril de 2019

Basque Brewing Project - White linen Suit Rye IPA (ESP) 5,4º

Aspecto turbio pajizo de espuma con buena retención. Aroma potente rico y afrutado cítrico de toque maltoso con fondo ácido del centeno. Entrada en boca ligera de sabor bastante amargo resinoso, paso agradable de cereal y fondo seco lupulado de regusto algo afrutado. Buen aroma y entrada pero sabor demasiado amargo y resinoso, algo descompensada. La dejaremos para amantes del lúpulo.

Nota general: 6
Nota estilo(IPA): 6

Epic Brewing - Big Bad Baptist (USA) 11,9°

Negro opaco de espuma beige que baja para dejar capita. Aroma a café, regaliz, tostado, toffe, caramelo, alcohol. Entra gorda cremosa de paso sedoso con regaliz, melaza, tostado, punto salado, regusto de vainilla, cacao, alcohol, whiskey, amargo suave tostado y llega a dormir la boca. Llena muy bien la boca y es fácil de beber, muy peligrosa de tomar porque no se nota el alcohol hasta que es demasiado tarde para echarse atrás.

Nota
Aspecto 5
Espuma 4
Aroma 7
Sabor 8
Regusto 8
Sensación 8

Total 40/50
Nota is 8,5

Ez Dok - Gora Harria IPA (ESP) 5,7º

Dorado transparente con espuma blanca que baja para dejar capa. Aroma resinoso afrutado con malta suave de fondo. Entra fresca de paso maltoso polvoriento con lúpulo mentolado que seca y deja sensación de cáscara de cítricos que amarga un poquito y deja cereal en boca. Ligera, fácil de beber y para todos los públicos.

Nota
Aspecto 4
Espuma 3
Aroma 6
Sabor 6
Regusto 6
Sensación 7

Total 32
Nota ipa 5,5