Negro. Negro de verdad. Escasa espuma marrón que desaparece para dejar lazo. Aroma a chocolate, galleta, canela, café. Entra dulce aterciopelada y espesa, paso dulce de chocolate, regaliz, galleta para fondo de alcohol, café, chocolate. Esto esta muy bueno, las pastris no son lo mio pero esta tiene metido el dulce artificial muy bien, sabe a galletas de chocolate con aroma de cafe.
Nota
Aspecto 5
Espuma 3
Aroma 8
Sabor 8
Regusto 7
Sensación 8
Total 39/50
Nota IS 8
30 ibus
Dorado amarillento con abundante espuma blanca cremosa que se mantiene rocosa hasta el final. Aroma cítrico suave con malta suave y algo de levadura. Entra aguadilla y picante de gas para paso lupulado algo herbal para fondo de malta suave con amargo herbal y cítrico del lúpulo. Muy refrescante y fácil de beber.
Nota
Aspecto 5
Espuma 5
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 6
Sensación 5
Total 33/50
Nota pils 7
Marrón oscuro con brillos caoba,
escasa espuma beige que cuesta
sacar y desaparece para dejar ligero
lazo. Aroma a café, alcohol, regaliz,
cacao, vainilla suave. Entra aterciopelada
dulce de melaza, con paso de repunte
tostado y amargo y caramelo para fondo
de regaliz, alcohol, fruta pasa, algo de
resina que seca un poco pero queda
en boca caramelo, un poco de torrefacto,
cacao. Es un pepino, tiene muchos matices
que van apareciendo y desapareciendo
según se va templando, para beber con
calma y disfrutar.
Nota
Aspecto 5
Espuma 3
Aroma 8
Sabor 8
Regusto 9
Sensación 8
Total 41/50
Nota ris 8
Naranja turbio transparente de
escasa espuma que desaparece.
Aroma a trigo, alcohol. Entra
gordita de paso aguado de cereal
dulce para fondo de plátano, clavo
y alcohol. Se echa de menos
presencia de levadura y que tenga
más gas, por no hablar de la espuma,
que desaparece automáticamente.
Nota
Espuma 1
Aspecto 2
Aroma 5
Sabor 5
Regusto 5
Sensación 4
Total 22/50
Nota weizen 4
Naranja amarillento de abundante espuma que hay que esperar que
baje para llenar el vaso, luego aguanta hasta el final. Aroma afrutado,
algo cítrico, cereal suave, cáscara de naranja. Entra picante de gas
de paso dulce de cereal para repunte de lúpulo que agria y seca dejando
en boca dulce de cereal, amargo resinoso suave muy rico. Cerveza ligera
con un amargo resinoso bastante equilibrado que seca e invita a otro
trago, aunque sin mucho misterio. Será por el aroma de cáscara de naranja
y por el aterciopelado del cereal, pero en momentos me ha recordado a
una wit y parece que tiene algo de trigo.
Nota
Aspecto 3
Espuma 3
Aroma 6
Sabor 6
regusto 7
Sensación 6
Total 31
Nota weizen 6
Rubia con espuma blanca cremosa que aguanta gorda hasta el
final. Aroma dulce almibarado, afrutado, coriandro y fondo herbal.
Entra gorda dulce de paso floral acaramelado y fondo de coriandro
y repunte amargo herbal. Deja en boca dulce almibarado prolongado
y alcohólico y un ligero agrio resinoso que seca el trago pero sigue
dejando el alcohol en nariz. Un clásico con el que siempre aciertas
(a emborracharte).
Nota
Aspecto 5
Espuma 5
Aroma 7
Sabor 7
Regusto 6
Sensación 6
Total 36/50
Nota belgian ale 8
Dorado turbio de escasa espuma blanca que aguanta bien. Aroma a
coriandro, cáscara de naranja, cereal, candy, alcohol. Entra gorda dulce
de paso afrutado dulce para fondo de repunte agrio y alcohólico que deja
en boca empalagoso del azúcar y medicinal del alcohol de regusto herbal.
Una blanche que de blanche es el coriandro y con alcohol presente.
Nota
Aspecto 3
Espuma 3
Aroma 6
Sabor 5
Regusto 4
Sensación 3
Total 24/50
Nota wit 3
