Color marrón oscuro muy turbio con bastante suspensión de espuma abundante y con una gran retención. Olor metálico y dulce afrutado (cereza y uva) algo especiado. Entra en boca dulce de azúcar candy con repunte ácido de fruta, sobre todo uva. Final seco pero regusto muy dulce y algo cansino. El
regusto permanece dulzón del azúcar con recuerdos a jerez o pedro
ximenez. Compleja pero muy dulce y un poco cansina con el sabor añejado.
Nota media: 5,07
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