Ámbar con espuma blanca de burbuja fina. Olor dulce con fuerte ahumado. Entra con cuerpo un poco aceitosa y repunta un ahumado brutal. El regusto es maltoso con humo. Es como comer beicon. Muy buena rauch, igual un poco menos empalagosa mejor.
Nota general: 7
Nota estilo rauch: 8
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