Amarcord - Midona (ITA) 6,5°

 

Dorado oscuro un poco turbio de escasa espuma que baja para 

dejar lazo. Aroma metálico, azúcar, cereal suave. Entra gorda 

dulce de paso azucarado con algo de recuerdo a levadura para 

fondo de repunte acaramelado, algo de lúpulo y dulce maltoso. 

Deja en boca floral de lúpulo y dulce de candy. Como rubia belga 

no está mal, bastante equilibrada entre dulce de candy y agrio de 

lúpulo, pero es eso, una rubia belga.

 

Nota

Aspecto 3

Espuma 2

Aroma 5

Sabor 5

Regusto 6

Sensación 6

Nota 27/50

Nota belgian ale 6