Georgbräu Brauhaus GeorgPils Hell (GER) 5º

Tomada en Berlín.

Helles creo (acerté!). Ligera. Olor a hallertauer o similar. Entra gorda maltosilla, paso aguado y fondo seco con gran presencia de lúpulos alemanes. Un poco cruda también, una pena que no la dejen reposar más tiempo. Demasiada presencia de cereal y levadura.

Hasseröder Pils (GER) 4,8º

Tomada en Berlín.

Ligera, muy poco amarga. Pero tiene cuerpo y seca.

Hasseröder Schwarz (GER) 5º

Tomada en Berlín.

café y café y café. Muy aguada. Para beber una de trago.

Märkischer Landmann Schwarzbier (GER) 4,9º

Birra tomada en Berlín.

Que cagada, además de que la cata es en plan guarshap encima no tengo foto. Bueh... era una caña en una terraza, tostada, con brillos rojizos y bastante transparente.

Tipo lager que recuerda a salsa txampis (caramelo salado con bovril). No bueno.

Pues de regalo os pongo una foto del despacho de la Merkel:

Berliner Kindl Pilsner (GER) 4,8º

Pues ya estamos de vuelta de vacaciones... parece que era ayer el primer día de agosto y ya estamos con septiembre bien lanzado... empieza el curso, ya huele a oktoberfest y es un buen momento para empezar a preparar las cervezas que nos vamos a tomar en navidades. Ay!...

Hemos estado por las alemanias este verano, más concretamente en Berlín. Una ciudad acojonante y a parte de ver muchos muchos monumentos, museos y callejear durante horas, nos hemos tomado unas cuantas birras. Muchas de ellas de botella en la calle... allí donde fueres... He intentado más o menos hacer cata de la mayoría, no lo he hecho y de las que he hecho ha sido en plan mensaje guatsap (que lo fueron): foto y descripción de la impresión que da. No le busquéis más profundidad a este grupo de catas. Sorry ;)

Ahí vamos con la primera! (por poco me hernio haciéndola):

Maltosilla rica. No muy refrescante pero ligera. Una de las más bebidas/vendidas en Berlín.

Licorera Vasca - Olañeta Rubia 5.5%‏

Dorado turbio de espuma blanca de escasa retención. Aroma ácido y metálico a levadura muerta y mosto. Entrada en boca aguada y gaseosa de sabor agridulce y final dulce empalagoso a levadura. Un despropósito. Después del primer trago no apetece volver a acercármela al morro. Incluso después de olerla no me apetece darle un trago. No se debería comercializar por falta de calidad. Si la hiciera yo la tiraría al fregadero y no se la daría ni a mi peor enemigo. Somos cuatro y solo hemos bebido media, el resto por el fregadero. Me da vergüenza decir que se hace en mi pueblo.

Nota 2

De Struise Svea Ipa (BEL) 7%‏

Barley, oats, wheat, rye, sugar.

Ambar muy oscuro turbio de espuma beige de buena retención. Aroma dulce maltoso a cereal algo acaramelado de fondo terroso. Entrada en boca cremosa de sabor dulce acaramelado con repunte lupulado en nariz que acompaña todo el trago. Afrutado de final seco de toque lupulado floral y terroso.
Cerveza agradable de beber pero un poco empalagosa. Esperable siendo belga. Esta combinación de maltas, azucar y lupulos nobles no nos paeece la más adecuada para denominarla IPA.

Nota estilo IPA belga:6
Nota general:6'4