Ámbar oscuro turbio de espuma beige cremosa de burbuja fina con buena retención. Bastante CO2. Olor afrutado (fresa y vainilla) con presencia de cristal de toque salado y fondo ligeramente tostado. Entrada gorda maltosa acaramelada. Paso afrutado lupulado un poco amarga. Fondo seco, tostado, amargo de lúpulo y ligeramente metálico de levadura. Final redondo que llena la boca, equilibrando el intenso amargo que deja.
Se bebe muy a gusto e invita a trago. Tiene bastante gas. Redonda, no muy compleja pero en su estilo. Es una red ale lupulada.
Nota estilo india red ale / american strong ale: 7,5
Nota general: 7
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