lunes, 24 de junio de 2013

VG Noster Copper Ale (SPA) 5,4%


De cañero en Antxo en la feria de la birra.
Ámbar muy transparente con espuma color vainilla muy cremosa y rocky que mancha y permanece hasta el final. Olor dulce maltoso con gran presencia de lúpulos que dan recuerdos a fruta tropical con algo de fondo metálico de levadura. Entra muy ligera de paso maltoso y repunte a lúpulos afrutados que caen enseguida y dejan ligera sensación maltosa en boca. No amarga e invita a trago largo. No está mala, fresca para beber a menudo si fuera a precio de caña. Para ser de micro española, bastante bien. Pero es una APA con lúpulos neozelandeses que es difícil fallar. 

Nota estilo Amber Ale: 5'3
Nota general: 5'5

después de discusión, hubo modificación final... estilo 5,1 y general 5,3

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