miércoles, 14 de septiembre de 2011

Flying dog doggie style classic pale ale (EEUU) 5,5º

35 IBU
Cerveza ámbar con espuma cremosa amarillenta que permanece y mancha el vaso. Olor a cereal (galleta) con algo de caramelo (malta Crystal) y la presencia de lúpulo americano pero no cítrico. Entra en boca suave pero cremosa con toque ácido un poco astringente deja regusto metálico  un poco demasiado presenete y empalagoso. Final largo algo dulce que hace salivar bastante. Si el fondo de trago fuera con repunte amargo o seco, para beber por litros.
Nota media: 6,825 


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