33 IBU 48 EBC
Tono marrón muy oscuro casi negro de espuma beige oscura compacta y de gran retención. Aroma potente ahumado y tostado con una gran presencia de levadura y algo de alcohol. Entrada en boca cremosa y alcohólica de sabor muy potente ahumado y a levadura con repunte salado de regusto tostado balsámico y también salado. Potente rauchbier pero con demasiada presencia de levadura que recuerda incluso a marmite (bovril). Aunque se bebe rápido deja regusto algo empalagoso y es espesa de beber.
Nota media: 6,4
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